【グルメ】ベイク チーズ タルト 天神地下街店
今回は福岡市中央区の
BAKE CHEESE TART 天神地下街店
（ベイク チーズ タルト）
に行ってきました
ベイク チーズ タルトは
焼きたてにこだわった工房一体型のタルト屋さんで
世界進出もしている超人気店です
天神コア入り口近く
いつもは長い行列ができているのですが
今回は運よく並んでいませんでした(*^-^*)
店内にはタルトがズラリと並んでいます
・焼き溜めをしない
・きちんと粗熱をとる
・あらかじめ箱詰めしない
がポリシーだそうで
ズラリと並べられているのは粗熱をとっている段階なんですね(*^-^*)
あらかじめ箱詰めしないということで
注文をしてからその場で箱詰めしてしていただきます
焼きたてチーズタルト１個 200円(税別)
６個購入で 合計金額から50円引き
となっています
期間限定で ロイヤルミルクティーチーズタルト 260円(税別)もありました(*^-^*)
本当は出来たてほやほやのチーズタルトをイートインスペースで食べるのが一番なんですが
今回は持ち帰ることにしました
お店を出る頃には行列が出来ていました
グッドタイミングでした(*^-^*)
焼きたてチーズタルト
二度焼きのタルトはサクッとしていて
ムースの部分はふわふわのクリームチーズ
レアチーズのような酸味もありながらちゃんと焼かれていて絶妙なお味と食感です
タルトの塩味も絶妙でグッと味が引き立っています
レアチーズケーキのようなかんじなので冷やしても美味しいし
オーブントースターで温めて焼きたてのようなかんじで食べても美味しいです
冷凍しても美味しいという噂ですがペロリと食べてしまい
冷凍するほど残らないという・・・(^_^;)
期間限定のロイヤルミルクティーチーズタルトも購入してみました
チーズタルトのミルクティー味って・・・？？？
と思いましたが
美味しい！の一言(^_^;)
期間限定にしておくにはもったいない一品でした(*^-^*)
092-791-1383
営業時間 9:00～21:00
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